|
|
Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве
Чудновский Алексей Данилович
Код: 02641397
Страниц: 320
Переплет: мягкий Иллюстрации: отсутствуют Бумага: белая Язык издания: русский Год издания: 2017 Размер: 14.5 x 21.5 x 1.5 см
Вес: 385 г.
ISBN: 978-5-406-05747-6
Наличие: распродано
|
Описание:
Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления туристскими фирмами и процессу формирования туристского продукта. Значительное место отведено материалам, посвященным транспортному обеспечению туристской деятельности, управлению кадрами в туризме и гостиничном хозяйстве, рекламе и выставочной деятельности. Детально анализируется положение на рынке услуг туризма и гостеприимства. В каждой главе приводятся практические примеры и контрольные вопросы.Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов и слушателей системы послевузовского образования, а также специалистов организаций, работающих в индустрии туризма и гостеприимства
|
|
|
|