|
|
|
|
Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных. Учебник и практикум для прикладного бакалавриата
Писменская В.Н., Ленченко Е.М., Голицына Л.А.
Код: 34138575
Страниц: 280
Переплет: твердый Язык издания: русский Год издания: 2016 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 14.5 x 21.5 x 1.6 см
Вес: 363 г.
ISBN: 978-5-534-01377-1
Наличие: распродано
|
Описание:
В учебнике приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в связи с выполняемой ими функцией.
Знание анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных позволит студентам квалифицированно работать на производстве. Например, при переработке туш необходимо знать расположение и строение сердца, кровеносных сосудов (для обескровливания, посола через сосуды), строение кожи, ее производных и их изменения (для съемки шкур), расположение и закрепление мышц (для обвалки и жиловки) и т.п.
В конце каждой главы приведены контрольные вопросы, в конце учебника присутствует лабораторный практикум.
Данное пособие – хорошая база для изучения курса и подготовки к текущей и итоговой аттестации по дисциплине.
|
|
|
|
|
