|
|
Горячие и холодные закуски и холодный буфет
Код: 07124008
Страниц: 160
Переплет: мягкий Год издания: 2017 Размер: 13.9 x 20.4 x 0.9 см
Вес: 196 г.
ISBN: 978-5-4481-0189-2
Наличие: распродано
|
Описание:
Репринт с издания. Москва, тип. т-ва И. Д. Сытина, 1915.
КРАТКОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ: Предисловие; Закуски, как их подавать; Ужин; Завтрак; Отдел I. Закуски; Оглавление перваго отдела; Отдел II. Бутерброды, сандвичи и проч; Оглавление второго отдела; Отдел III. Холодныя блюда из мяса и рыбы; Оглавление третьяго отдела; Отдел IV. Консоме, бульоны и принадлежности к ним; Дополнение; Оглавление четвертаго отдела и дополнения. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|