|
|
Аристократический буфет
Код: 07123957
Страниц: 296
Переплет: мягкий Иллюстрации: ч/б иллюстрации Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2017 Размер: 14 x 21 x 1.5 см
Вес: 346 г.
ISBN: 978-5-4481-0190-8
Наличие: распродано
|
Описание:
Репринт с издания. Книга-сокровище для водочных заводчиков, виноделов, пивоваров, уксусоделов, квасников, кислощенников, лимонадчиков. Справочная книга для тех, кто хочет знать, что пьет и для какой пользы. Необходимое руководство буфетчиков, железных дорог, гостинниц, погребщиков и кондитеров почасти приготовления хмельных, спиртуозных и прхладительных шипучих напитков. С новыми проектами и рис. по устройству общественных буфетов, трактиров и вообще заведений. Москва. Тип. М.П. Погодина, 1872.
Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
|
|
|
|