|
|
Russian Cuisine (подарочное издание)
Ред. Гутцайт С.
Код: 07124239
Страниц: 240
Переплет: кожаный Иллюстрации: цветные иллюстрации Бумага: офсетная Оформление: тиснение золотом Язык издания: английский Год издания: 2015 Размер: 20.5 x 26.5 x 2.5 см
Вес: 1130 г.
ISBN: 978-5-93893-945-5
Наличие: распродано
|
Описание:
Подарочное издание в кожаном переплете с золотым тиснением и трехсторонним золотым обрезом. Теперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Вот и сейчас в тренде - "новая русская кухня", стремящаяся вырваться за пределы аутентичной русской кулинарии и возникшая как ответ на формирующийся на рынке запрос. Но все модное, как правило, - явление проходящее, спрос же на настоящее не подвержен времени. В данном издании представлены 235 рецептов русской кухни, а также 300 иллюстраций.
|
|
|
|