|
|
|
|
Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления
Хоффман Дж.
Код: 07126024
Страниц: 256
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные и ч/б иллюстрации Бумага: мелованная Оформление: частичная лакировка Язык издания: русский Год издания: 2018 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 21 x 26 x 1.6 см
Вес: 1002 г.
ISBN: 978-5-521-00790-5
Наличие: распродано
|
Описание:
Всемирный атлас кофе приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.
|
|
|
|
|
