|
|
|
|
Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне
сос. Кузьмина Ольга
Код: 07126185
Страниц: 288
Переплет: интегральный Иллюстрации: отсутствуют Язык издания: русский Год издания: 2018 Возрастные ограничения: 12+ Размер: 13.5 x 20.5 x 1.7 см
Вес: 252 г.
ISBN: 978-617-12-4946-2
Наличие: распродано
|
Описание:
Блюда, приготовленные на мангале, на гриле или в казане, всегда получаются сочными, ароматными и максимально полезными. Ведь при такой технике приготовления продукты сохраняют все свои полезные свойства. Дома или на природе, на кухне или на пикнике в компании друзей - устройте вкусный эксперимент!
В этой книге собраны рецепты блюд из рыбы, мяса и овощей, различных пикантных соусов и пряных маринадов, которые подчеркнут все великолепие вкуса, а также блюд для детей.
Приятный бонус - советы и секреты техники приготовления на мангале (если вы готовите на природе), рекомендации по выбору сковороды гриль (если вы готовите на кухне) и подготовки продуктов. Приятного аппетита!
Уха рыбацкая
Суп-кулеш
Свиные ребрышки с горчицей и медом
Соус барбекю
Рыба, запеченная в листьях лука-порея
Рыба, запеченная в глине
Составитель Кузьмина Ольга.
|
|
|
|
|
