|
|
Домашнее консервирование. Засолка. Квашение
Код: 07126556
Страниц: 304
Переплет: интегральный Иллюстрации: отсутствуют Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2018 Возрастные ограничения: 12+ Размер: 13.5 x 20.5 x 1.7 см
Вес: 302 г.
ISBN: 978-617-12-5078-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Аппетитные и хрустящие консервированные овощи, пикантные помидоры и пряные огурчики, икра из баклажанов и кабачков, варенья и джемы, сладкие цукаты, соленые, маринованные и моченые фрукты и овощи - настоящие кулинарные сокровища! Консервирование с помощью мультиварки, с лимонной кислотой и аспирином, в растительном масле, уксусе, меде - все блюда получатся невероятно вкусными и полезными. В этой замечательной книге вы найдете множество проверенных рецептов, практических советов и рекомендаций.
- Соление, квашение и мочение
- Маринование
- Икра, лечо, салаты
- Консервированные фаршированные овощи
- Компоты
- Варенье, джемы, конфитюры
- Консервирование со столовым, яблочным и виноградным уксусом, лимонной кислотой и аспирином, вином и другими спиртными напитками, в растительном масле, соке, с медом
- Консервирование с использованием мультиварки и микроволновки
- Сушка, вяление, цукаты
- Заморозка
Бонус: 48 наклеек на банки.
|
|
|
|