|
|
Кулинарная энциклопедия. Том 15
ред. Ивенская Ольга Семеновна
Код: 07127962
Страниц: 160
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные иллюстрации Бумага: мелованная Язык издания: русский Год издания: 2018 Возрастные ограничения: 18+ Размер: 16.5 x 21.5 x 1.4 см
Вес: 388 г.
ISBN: 4620016293164
Наличие: распродано
|
Описание:
В этом томе:
- всё о креветках, крыжовнике и кукурузе;
- какие блюда можно приготовить из кролика;
- рецепты крем-брюле и крем-карамели;
- как испечь кулебяку, кулич и круассаны;
- что такое крокембуш, кропкакор и кростата;
- чем кростини отличается от брускетты;
- какой сэндвич французы предпочитают на завтрак;
- как сделать коктейли "Кровавая Мэри" и "Куба Либре" и многое другое.
Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.
|
|
|
|