|
|
|
|
Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности. Учебное пособие
Ушаков Роман Николаевич, Авилова Наталья Леонидовна
Код: 34381177
Страниц: 136
Переплет: мягкий Год издания: 2019 Размер: 14 x 20.4 x 0.7 см
Вес: 142 г.
ISBN: 978-5-16-014473-3
Наличие: распродано
|
Описание:
В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы, касающиеся специфики безопасности в гостинице, роли и места трудовых и финансовых ресурсов, а также особенностей пожарной, информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", а также для студентов вузов и специалистов, работающих в гостиничной индустрии.
|
|
|
|
|
