|
|
|
|
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров. Учебно-практическое пособие
Вилкова С.А., Михайлова Л.В
Код: 02710110
Страниц: 498
Переплет: твердый Иллюстрации: отсутствуют Язык издания: русский Год издания: 2019 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 14.5 x 21.5 x 3 см
Вес: 460 г.
ISBN: 978-5-394-03084-0
Наличие: распродано
|
Описание:
В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум. Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях, возникающих в товароведной деятельности. Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными, экспертными и экспресс-методами исследований. Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое дело".
|
|
|
|
|
