|
|
|
|
Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. Учебное пособие
Код: 02746522
Страниц: 164
Переплет: твердый Иллюстрации: ч/б иллюстрации Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2019 Размер: 14 x 21 x 1.2 см
Вес: 284 г.
ISBN: 978-5-8114-3627-9
Наличие: распродано
|
Описание:
В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины "Проектирование гостиничной деятельности". Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем.
Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки "Сервис", профиля "Сервис ресторанных и гостиничных комплексов", а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.
|
|
|
|
|
