|
|
История еды
Бэйкон Д.,Смит Л.К.
Код: 07131734
Страниц: 360
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные иллюстрации Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2019 Размер: 26 x 31 x 2.5 см
Вес: 1920 г.
ISBN: 978-5-353-09210-0
Наличие: распродано
|
Описание:
Эта книга – противоядие от невежества. Она – бесценный вклад в продолжающуюся дискуссию ученых мужей и простых обывателей о том, что полезно и что вредно для нас, как мы это едим, почему, с каких пор и сколько еще будем вредить себе, не жалея живота своего. На ее страницах много интересных фактов, исторических сведений и отсылок к старинным кулинарным сборникам. Даже из картинок, которыми она проиллюстрирована, вы узнаете больше, чем из тысячи статей в нудных кулинарных изданиях.
|
|
|
|