|
|
|
|
Больше чем торт. Рецепты потрясающих бисквитных тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять
Виктория Исакова
Код: 07132557
Страниц: 144
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные иллюстрации Бумага: мелованная Язык издания: русский Год издания: 2019 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 19.5 x 25.5 x 1.7 см
Вес: 639 г.
ISBN: 978-5-699-90937-7
Наличие: распродано
|
Описание:
Почему "Больше чем торт"? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали, что, куда и зачем.
Загляните внутрь книги - вы научитесь выпекать идеальные воздушные и кексовые бисквиты, менять их вкусы. Вы узнаете, чем кули отличается от конфи и как делать то и другое. Вы сможете экспериментировать с сочетаниями вкусов, создавая незабываемые композиции, играть кремами и покрытиями, чтобы получить поистине индивидуальный торт.
А еще кроме тортов вас ждет приятный сюрприз: бонусная глава со сладостями к чаю: тарталетки, эклеры и чизкейки. Ну как тут устоять?
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
