|
|
Идеальный чай. Наука и искусство приготовления
Брайан Китинг, Ким Лонг
Код: 07133282
Страниц: 160
Переплет: твердый Иллюстрации: ч/б иллюстрации Бумага: офсетная Оформление: тиснение серебром, частичная лакировка Язык издания: русский Год издания: 2020 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 14.5 x 21.5 x 1.4 см
Вес: 410 г.
ISBN: 978-5-04-105899-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайной химии, справочник терминов, которые помогут вам при покупке чая, - все это поможет вам сделать свой чай идеальным. Погружение в науку приготовления основных видов чая сопровождают не только описания различных способов заваривания и специальных инструментов-помощников, а также истории о значении этого напитка в разных культурах. Заваривать хороший чай легко; заваривание великолепного чая требует лишь немного дополнительных знаний и подготовки.
|
|
|
|