|
|
|
|
Мясо, рыба, овощи: маринуем по-корейски. 500 рецептов
Ред. Назаренко И. А.
Код: 07133662
Страниц: 256
Переплет: интегральный Иллюстрации: отсутствуют Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2019 Возрастные ограничения: 12+ Размер: 13 x 20 x 1.8 см
Вес: 218 г.
ISBN: 978-617-12-6101-3
Наличие: распродано
|
Описание:
Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и приправы создают яркий фейерверк вкусов. Соусы, маринады, традиционные острые заправки и их вариации дразнят и манят скорее отведать маринованных вкусностей! Помимо более 500 рецептов книга содержит полезную информацию об основных пряностях, их особенностях, применении и сочетании с продуктами.
• Кабачки по-корейски
• Помидоры в маринаде с сельдереем
• Шампиньоны, маринованные с кореньями
• Говядина по-корейски с грибами
• Щука в остром маринаде
• Салат из моркови с курицей
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
