|
|
Корейская кухня
Кузьмина Ольга
Код: 07133954
Страниц: 72
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные иллюстрации Бумага: мелованная Язык издания: русский Год издания: 2019 Возрастные ограничения: 12+ Размер: 17.5 x 25.1 x 1 см
Вес: 322 г.
ISBN: 978-617-12-5007-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Откройте для себя мир традиционной корейской кухни!
Кимчи из огурцов, редька по-корейски, пикантная закуска из баклажанов или шпината, маринованные свиные ушки и жареные чесночные стрелки, жареный рис, всевозможные перечные приправы, сытный кимпаб с говядиной или тунцом, суп с соевой пастой твенджан или суп с сушеным минтаем, чапчхе с овощами и говядиной, котлеты из рыбы и морепродуктов, креветки, жаренные в соли, тушеная треска или тушеные говяжьи ребрышки, курица в кисло-сладком маринаде, рисовые клецки гаратток, мороженое бинсу, витые пончики и имбирный хворост — лучшие рецепты потрясающих блюд корейской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
|
|
|
|