|
|
Консервирование: секреты и рецепты
Лагутина Л.А.
Код: 07019210
Страниц: 224
Переплет: твердый
Бумага: серая
Иллюстрации: отсутствуют
Размер: 13.5 x 20.5 x 1.5 см
Вес: 228 г.
ISBN: 5-222-08893-6
Наличие: распродано
|
Описание:
В сборнике представлены более 200 рецептов и советов по приготовлению разнообразных домашних разносолов, наиболее популярных у хозяек: квашеные и маринованные овощи (лук и чеснок, помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки, тыква, различные зеленные культуры) и овощные смеси. Отдельными разделами предъявлены заготовки из мяса и рыбы, с подробным описанием способов их консервации.
Большинство из предложенных в сборнике рецептов авторы готовят каждую осень в течение многих лет.
|
|
|
|