|
|
Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес
Машков Д.С.
Код: 34732539
Страниц: 224
Переплет: твердый Иллюстрации: ч/б иллюстрации Бумага: офсетная Оформление: частичная лакировка Язык издания: русский Год издания: 2020 Возрастные ограничения: 12+ Размер: 13.3 x 20.7 x 1.7 см
Вес: 258 г.
ISBN: 978-5-17-120867-7
Наличие: распродано
|
Описание:
Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнес с нуля в данной сфере.
|
|
|
|