Описание:
Каждая трапеза - как искусство, и ни одна не обходится без ароматного, свежего хлеба. А если он еще и оригинальный, то это, несомненно, нота пикантности на вашем столе.
Теперь у вас есть возможность испечь особый, натуральный хлеб самостоятельно. Простой и быстрый способ приготовления поможет без хлопот удивить и порадовать всю семью.
Готовая смесь для приготовления хлеба - это продукт, который усилит и разнообразит вкус традиционного хлеба.
Мука из семян амаранта - кладезь уникального антиоксиданта сквалена, известного своими ценными свойствами. Он оказывает омолаживающее действие, насыщает организм кислородом, что благоприятно сказывается на самочувствии. Редкая аминокислота лизин помогает усвоению белка и кальция. Околоплодная оболочка кедрового ореха - его ценная «рубашка» содержит уникальные пищевые волокна, которые богаты клетчаткой и лигнином.
Амарантовая мука внесет специфический, индивидуальный оттенок, а душистый лук добавит яркие краски и сделает вкус неповторимым.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки -16,1 г, жиры 5,5 г. углеводы - 9.1 г Энергетическая ценность (калорийность) 100 г: продукта 627кДж/150 ккал
Состав
мука из семян амаранта, лук сушеный, околоплодная оболочка кед
Способ применения
Для приготовления хлеба (масса булки 1 кг) вам понадобится: смесь для приготовления хлеба «Амарантовая» 200 г, пшеничная мука 450 г, сахар 10-15 г, соль 10 г, Дрожжи 10 г, вода 500 мл, нерафинированное растительное масло холодного отжима 10-20 г.
Для приготовления хлеба в хлебопечке: смешать сухие ингредиенты, загрузить в хлебопечку и добавить оставшиеся компоненты. Вес булки 1 кг.
Для приготовления хлеба в духовке: замешать тесто вручную, расстоять в теплом месте. После подъема обмять, сформировать булку и когда тесто вновь поднимется поставить в духовку и выпекать до готовности при температуре 180 С.
