|
|
|
|
Почему спагетти болоньезе не существует?
Ле Кен Артюр
Код: 07135545
Страниц: 240
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные и ч/б иллюстрации Бумага: мелованная Оформление: ляссе, тиснение золотом, частичная лакировка Язык издания: русский Год издания: 2020 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 20.5 x 26 x 2 см
Вес: 932 г.
ISBN: 978-985-15-4673-8
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
26.29 €
Скидка: 45%
вместо: 47.80 €
|
Описание:
Почему спагетти болоньезе не существует?
Почему мясо от маринада не становится мягче?
Почему салатную заправку нужно начинать готовить со смешивания уксуса и соли?
Почему лук, нарезанный вдоль, на вкус отличается от нарезанного поперек?
Почему? А почему? Ну почему? Если у вас есть дети, вы наверняка переживали времена вечных "почему": "Почему небо голубое?", "Почему горошек зеленый?", "Почему вода при варке макарон убегает из кастрюли?"…
Этот период замечателен тем, что мы узнаем много всего полезного. И только тогда мы понимаем, почему при варке вода норовит убежать из кастрюли (и как этого избежать), почему мясо надо солить накануне приготовления, почему стручковую фасоль бросают в кипящую воду, а картошку в холодную… Ах да! И почему все-таки спагетти болоньезе не существует!
После своего иллюстрированного руководства по мясу Артюр Ле Кен снова треплет нам нервы и подрывает нашу систему убеждений в области кулинарии своими 700...
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
