|
|
Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Код: 34819333
Страниц: 40
Переплет: мягкий Иллюстрации: отсутствуют Бумага: газетная Язык издания: русский Год издания: 2021 Возрастные ограничения: 18+ Размер: 14 x 21 x 0.2 см
Вес: 140 г.
ISBN: 978-5-4374-1477-4
Наличие: распродано
|
Описание:
Настоящие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека биологических, химических, физических и иных факторов среды обитания и условий деятельности при оказании услуг общественного питания населению, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, угрозу возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний. Организациям общественного питания населения рекомендуется в своей деятельности руководствоваться принципами здорового питания. Настоящие Правила распространяются на юридических лиц и граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания населению. Оценка соблюдения рекомендательных норм, содержащихся в настоящих Правилах, не может являться предметом федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора).
|
|
|
|