|
|
Производственная безопасность на предприятиях пищевых производств
Бурашников Юрий Михайлович, Максимов Алексей Сергеевич, Сысоев Владимир Николаевич
Код: 34851481
Страниц: 518
Переплет: твердый Иллюстрации: ч/б иллюстрации Язык издания: русский Год издания: 2021 Размер: 17 x 21.5
Вес: 462 г.
ISBN: 978-5-394-04369-7
Наличие: распродано
|
Описание:
В учебнике последовательно раскрываются основы безопасности производственных процессов и оборудования, электробезопасности, безопасности эксплуатации сосудов, работающих под давлением, компрессорных и котельных установок, безопасности эксплуатации подъемно-транспортных машин, взрывной и пожарной безопасности. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Производство продуктов питания из растительного сырья» и «Пищевая инженерия».
|
|
|
|