|
|
Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса
Код: 34852301
Страниц: 384
Переплет: твердый Год издания: 2020 Размер: 15.5 x 21.7 x 2.2 см
Вес: 506 г.
ISBN: 978-5-8114-7937-5
Наличие: распродано
|
Описание:
В учебном пособии изложены в систематизированном и обобщенном виде основные положения государственной политики в области ветеринарии по обеспечению продовольственной безопасности, приведены основные нормативноправовые документы, регулирующие отношения в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.
Для студентов факультетов ветеринарной медицины и ветеринарно-санитарной экспертизы, практикующих ветеринарных специалистов, слушателей ФПК.
Составитель В. Г. Урбан.
2-е издание, стереотипное.
|
|
|
|