|
|
|
|
Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессиональн
Березовикова Оксана
Код: 07137163
Страниц: 144
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные иллюстрации Бумага: мелованная Оформление: частичная лакировка Язык издания: русский Год издания: 2021 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 20 x 25 x 1 см
Вес: 570 г.
ISBN: 978-5-4470-0530-6
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
26.84 €
Скидка: 45%
вместо: 48.80 €
|
Описание:
Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу?
Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни "Елисеевского гастронома" - спешит на помощь!
Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными лакомствами.
Пышную "Выборгскую" сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, "Медовик" с опалённой меренгой, элегантные тарты с какао-бобами и галеты с ревенём, восхитительный крокембуш и многое другое вы сможете приготовить уже сегодня. Будьте с выпечкой на "ты"!
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
