|
|
Грибы.Обитатели скрытого мира
Хофрихтер Р.
Код: 34957183
Страниц: 280
Переплет: твердый Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2021 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 13.5 x 18.5 x 2.5 см
Вес: 480 г.
ISBN: 978-5-389-17337-8
Наличие: распродано
|
Описание:
Грибы — чрезвычайно важные симбионты, которые опутывают деревья и другие растения плотными сетями и активно разрушают органическую материю. Продукты этого процесса поступают в круговорот питательных веществ в природе. Грибы играют незаменимую роль в производстве лекарств и пищевой промышленности, а также в биотехнологиях. Книга австрийского биолога и эколога Роберта Хофрихтера, искусно иллюстрированная греческим художником Пасхалисом Дугалисом и снабженная глоссарием, описывает тридцать самых распространенных, самых необычных, самых интересных и значимых видов грибов и знакомит с биологическим, кулинарным, практическим и культурно-историческим аспектами этой темы.
«Точно неизвестно, сколько видов грибов существует в мире, но, вероятно, их много миллионов. Грибы — существа, чарующие своими загадками, и я очень рад, что вы решили вместе со мной предпринять это микологическое путешествие».
(Роберт Хофрихтер)
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|