|
|
|
|
Яичное птицеводство. учебное пособие для вузов
Штеле Альберт Львович
Код: 44112822
Страниц: 272
Переплет: твердый Год издания: 2022 Размер: 13.5 x 20.7 x 1.7 см
Вес: 336 г.
ISBN: 978-5-8114-9893-2
Наличие: распродано
|
Описание:
В книге изложены технологические процессы производства яиц на промышленной основе, включая особенности получения яйцепродуктов с заданными свойствами. В рамках учебной программы даются основы яичной продуктивности, качества инкубационных и пищевых яиц, нормативы по выращиванию и содержанию яичных кур и перепелов, рекомендации по селекции и кормлению, применению современного технологического оборудования для яичного птицеводства.
Для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки "Зоотехния" (уровень образования-бакалавриат и магистратура).
2-е издание, стереотипное.
|
|
|
|
|
