|
|
|
|
Французская домашняя кухня. Кулинарные мгновения и рецепты из края виноградников
Ториссон Мими
Код: 07140228
Страниц: 336
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные иллюстрации Бумага: мелованная Язык издания: русский Год издания: 2022 Возрастные ограничения: 14+ Размер: 20.5 x 29 x 2.5 см
Вес: 1390 г.
ISBN: 978-5-389-21123-0
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
49.22 €
Скидка: 45%
вместо: 89.50 €
|
Описание:
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга — коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.
Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.
Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
