|
|
Фаршированные блюда
Код: 07020553
Страниц: 96
Переплет: твердый
Иллюстрации: цветные фото
Размер: 21.5 x 21.5 x 1 см
Вес: 370 г.
ISBN: 5-8029-1473-4
Наличие: распродано
|
Описание:
Слово «фарш» пришло к нам из французского языка и означает «начинка». И не случайно именно французы гурманы и ценители прекрасного придумали наполнять начинкой все то, что можно ею наполнить. Диапазон фаршированных блюд необычайно широк: от рождественского поросенка или гуся, которые издавна служили украшением стола в особо торжественные праздничные дни, до рулетов, запеканок и зраз, где фарш составляет тонкую прослойку и придает блюду лишь легкий вкусовой акцент.
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|