|
|
|
|
Оценка качества товаров и основы экспертизы. Учебник. ФГОС СПО
Криштафович Валентина Ивановна
Код: 02918712
Страниц: 168
Переплет: твердый Год издания: 2022 Размер: 15.5 x 21.7 x 1.3 см
Вес: 314 г.
ISBN: 978-5-406-09462-4
Наличие: распродано
|
Описание:
Рассматриваются оценка качества и основы экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется факторам, формирующим и сохраняющим качество потребительских товаров, правилам отбора проб от партии товара; характеристике показателей качества, видам и методам контроля качества. Дается характеристика идентификации товаров однородных групп, различным видам экспертиз. Особое внимание уделяется товарной, гигиенической, ветеринарно-санитарной экспертизе товаров, порядку их проведения, а также упаковке и маркировке товаров.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" и "Коммерция по отраслям".
|
|
|
|
|
