|
|
|
|
Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
Татьяна Назарук
Код: 07141245
Страниц: 120
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные иллюстрации Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2022 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 20.5 x 29 x 0.7 см
Вес: 686 г.
ISBN: 978-5-04-121248-3
Наличие: распродано
|
Описание:
Принято считать, что торт - это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь торжественного повода.
А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги.
И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
