|
|
|
|
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Кощеев А.К.
Код: 12556070
Страниц: 256
Переплет: мягкий Иллюстрации: отсутствуют Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2022 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 20.3 x 28 x 1.3 см
Вес: 616 г.
ISBN: 978-5-458-34529-3
Наличие: распродано
|
Описание:
Книга познакомит читателей, мало осведомленных об использовании дикорастущих растений в нашем питании, со съедобными растениями, с краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом и пищевой ценностью его, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлению блюд, приправ и напитков.
|
|
|
|
|
