|
|
|
|
Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях
Тони Джеминьяни
Код: 07142235
Страниц: 320
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные и ч/б иллюстрации Бумага: мелованная Оформление: ляссе, тиснение объемное Язык издания: русский Год издания: 2023 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 20.5 x 24 x 2.6 см
Вес: 964 г.
ISBN: 978-5-04-159614-9
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
26.29 €
Скидка: 45%
вместо: 47.80 €
|
Описание:
Легендарная книга, посвященная секретам приготовления пиццы, теперь на русском языке!
Обладатель множества наград - Чемпион мира по приготовлению пиццы, лучшая пицца США, самая длинная пицца в мире в Книге рекордов Гиннесса - Тони Джеминьяни обучит вас всем тонкостям и расскажет, как приготовить самую вкусную пиццу ресторанного уровня в домашних условиях.
На страницах "Библии пиццы" автор делится огромной теоретической базой, которую он прорабатывал в течение многих лет и благодаря которой вы сможете найти и приготовить свою любимую пиццу: сицилийская, аутентичные "Маргарита", чикагская закрытая, калифорнийскую ЗОЖ-пиццу на закваске из отрубей. Помимо этого вы узнаете рецепт домашней моцареллы, самого сочного томатного соуса, домашней колбасы и десятка различных соусов, которые отлично подойдут к любой пицце. Самые настоящие ценители даже смогут приготовить пиццу в дровяной печи, как настоящие пиццайоло. Окунитесь в этот удивительный мир румяного теста, идеально тянущегося сыра и острых впечатлений - и вы уже никогда не сможете оторваться от кусочка той самой пиццы.
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
