|
|
Как декорировать блюда: мастер-класс французских кулинаров
Умблот Э.
Код: 07021589
Страниц: 120
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные фото
Размер: 20 x 26 x 1 см
Вес: 540 г.
ISBN: 5-462-00594-7
Наличие: распродано
|
Описание:
«В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен». Это высказывание Карема вдохновило коллектив специалистов на создание этой чудо-книги, страницы которой убеждают нас в том, что декорирование блюд поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия.
|
|
|
|