|
|
|
|
Как несъедобное становится съедобным
Алексеева Т, Скоренко Т.
Код: 36502695
Страниц: 32
Переплет: мягкий
Размер: 23.8 x 18.7 x 0.8 см
Вес: 295 г.
ISBN: 978-5-4370-0381-7
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
16.14 €
Скидка: 45%
вместо: 29.35 €
|
Описание:
Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию!
Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым?
Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.
Для младшего школьного возраста.
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
