|
|
Фундаментальные и прикладные аспекты нутрициологии и диетологии
Под общ. ред. академика РАН Тутельяна В.А.
Код: 12582792
Страниц: 504
Переплет: твердый Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2023 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 17 x 25 x 5 см
Вес: 774 г.
ISBN: 978-5-9986-0518-5
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
63.88 €
Скидка: 45%
вместо: 116.15 €
|
Описание:
В издании освещены вопросы питания взрослого и детского населения, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) при различных заболеваниях, в том числе алиментарно-зависимых. Рассмотрены теоретические, методологические и практические вопросы по проблемам продовольственной безопасности как важной составной части национальной и экономической безопасности Российской Федерации.
Материалы представляют интерес для научных и практических работников, специалистов, преподавателей, аспирантов, студентов высших учебных заведений медицинского и агропромышленного профиля, производителей пищевой продукции, а также всех тех, кто интересуется вопросами оптимального питания.
|
|
|
|