|
|
|
|
Пиво. Пить или не пить
Код: 07143924
Страниц: 44
Переплет: мягкий Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2023 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 14 x 21 x 0.4 см
Вес: 64 г.
ISBN: 978-5-4481-1530-1
Наличие: распродано
|
Описание:
Яворский Александр Иванович - исполнял должность санитарного врача города Екатеринослав. В книге исследование пива (как вообще пива, так и конкретно пива заводов Екатеринослава), особое внимание обращалось на пользу или вред приносимый этим напитком. Рассматривается технология пивоварения, рассказывается как фальсифицируется пиво. В целом пиво признается весьма полезным, как продукт дополняющий пищу.
Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Репринт с издания. Екатеринослав, 1890.
|
|
|
|
|
