|
|
|
|
За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню. Что было на столе колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX — середины XX в.
Первушина Е.В.
Код: 07144996
Страниц: 478
Переплет: твердый Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2024 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 13.5 x 20.5 x 2.5 см
Вес: 500 г.
ISBN: 978-5-227-10645-2
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
11.99 €
Скидка: 45%
вместо: 21.80 €
|
Описание:
Озвученный автором промежуток истории кажется близким к нам, о нем сохранилось множество документов и воспоминаний, еще живы свидетели той поры, о ней идет немало споров. И в частности: была ли эта эпоха, исключая, разве что военные годы, периодом невиданного изобилия? Или, напротив, — для народа это было время лишений, а все «сливки» снимала лишь партийная элита?
В этой книге мы дадим слово неподкупным свидетелям — кулинарным книгам и меню 1880—1930-х гг., и они расскажут нам, как менялось представление о «вкусной и здоровой пище», о голоде и изобилии в этот период и от каких политических и экономических процессов зависело, что появится на столе простого рабочего или колхозника и первого секретаря — Иосифа Виссарионовича Сталина. Вас ждет большое количество рецептов блюд, многие из которых были любимы вождем народов, и еще много интересного.
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
