|
|
|
|
Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате
Мещерякова С.А
Код: 07145205
Страниц: 112
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные иллюстрации Бумага: офсетная Оформление: частичная лакировка Язык издания: русский Год издания: 2022 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 20.4 x 24.7 x 1.7 см
Вес: 448 г.
ISBN: 978-5-04-181042-9
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
14.57 €
Скидка: 45%
вместо: 26.50 €
|
Описание:
Бенто-торты — кондитерский тренд, который не сдает позиции уже не первый год. И это неудивительно: эффектные тортики размером с ладонь в коробочках — трогательный презент на день рождения, способ порадовать близкого или побаловать себя без повода. Бенто-торты бывают любыми: бисквитными, муссовыми и даже классическими, только в уменьшенном формате.
Хотите научиться создавать такие миниатюрные произведения искусства?
Светлана Мещерякова, кондитер с многолетним стажем, влюблена в бенто-торты и сумеет влюбить в них вас! Она подробно расскажет об инструментах и ингредиентах, бисквитах и начинках. Пошаговые фотографии сборки, глазирования и декорирования помогут понять, что вы все делаете правильно, а 19 рецептов разнообразных тортов помогут отточить навыки.
Вас ждут рецепты:
- бисквитных тортов — легендарного «Красного бархата» или «Сникерса»;
- муссовых тортов, например «Три шоколада» и «Карамельная груша»;
- любимых классических тортов — «Праги», чизкейка или медовика;
- тортов без глютена и лактозы, которые не уступают во вкусе традиционным!
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
