Описание:
Сколько блюд можно приготовить из овощей? Тридцать, пятьдесят, сто? Тысячи! Тысячи разнообразных, питательных, полезных для здоровья, богатых витаминами и, главное, вкусных блюд. В предлагаемой вашему вниманию энциклопедии собраны рецепты блюд из капусты, помидоров, огурцов, моркови, кабачков, баклажанов, тыквы, свеклы, редиса, редьки, репы и многих других овощей.