|
|
|
|
Просто делай вкусно: От автокафе на заправке до федеральной франшизной сети Coffee Machine
Лутченко Д А
Код: 32038882
Страниц: 272
Переплет: твердый Язык издания: русский Год издания: 2024 Размер: 17.5 x 24.5 x 1.7 см
Вес: 575 г.
ISBN: 978-5-4461-4195-1
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
16.22 €
Скидка: 45%
вместо: 29.50 €
|
Описание:
В этой книге предприниматель из Владивостока Дмитрий Лутченко рассказывает о том, как создавалась и развивалась федеральная франшизная сеть автокафе Coffee Machine — от одного павильона на заправке до компании с миллиардными оборотами. Из нее вы узнаете об особенностях бизнеса в сфере общепита, ошибках, которых можно избежать на старте, и о практически полезных моментах: выборе локаций, контроле качества и многом другом.
Автор честно и без прикрас говорит о собственном опыте и сделанных на его основе выводах, а сотрудники и партнеры компании своими рассказами дополняют историю интересными подробностями.
Издание адресовано начинающим предпринимателям, а также инвесторам и держателям капитала, которые хотят вложить деньги в бизнес.
|
|
|
|
|
