|
Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
|
|
|
Код: 02432948
Моисеева Маргарита Витальевна
Переплет: мягкий
По мнению ведущих российских экспертов, заведения итальянской кухни - одно из самых перспективных направлений современного ресторанного рынка. Мода на ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02432966
Моисеева Маргарита
Переплет: мягкий
Организация летней площадки - один из наиболее эффективных способов удержать заведение на плаву в так называемый "мертвый сезон", когда посещение ресторанов ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02439057
Погодин Кирилл Сергеевич
Переплет: мягкий
В книге рассматриваются все аспекты и особенности ведения выездного ресторанного обслуживания в российских реалиях, что позволит даже предприятию, которое ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02439066
Ефимова Юлия
Переплет: мягкий
Массовое открытие заведений формата "кафе" - новая демократичная тенденция отечественного рынки. В данной книге проанализирован опыт работы кафе самых ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02440345
Назаров Олег Васильевич
Переплет: мягкий
Новой книге Олега Назарова "Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца", безусловно, суждено стать "бомбой" на рынке профессиональной литературы ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02440707
Миронов Сергей Константинович
Переплет: мягкий
Автор книги Сергей Миронов, руководитель агенства оптимизации ресторанного бизнеса "Ресткон-салт", совладелец сети ресторанов "Пять звезд", делится своим ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02446969
Кретов Игорь Иванович
Переплет: мягкий
В пособии рассмотрены экспортно-импортные логистические операции, затронуты наиболее проблемные вопросы в логистике и порядок их разрешения на практике. ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02446880
Харпер-Смит Патрик
Переплет: мягкий
Книга посвящена практическим аспектам управления проектами. Авторы поделились в ней своими знаниями, которые необходимы для успешной карьеры как менеджеров ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02461375
Огилви Д.
Переплет: мягкий
Это классика книг о рекламе, написанная одним из выдающихся специалистов, отцом современной рекламы - Дэвидом Огилви. Впервые книга была опубликована в ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02468299
Оуэн Р., Брукс Л.
Переплет: твердый
Кейсы по применению индекса NPS для развития бизнеса, собранные разработчиками методики
Показатель NPS, впервые описанный в книге "Искренняя лояльность", ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02488901
Назаров Олег Васильевич
Переплет: мягкий
Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02494601
Гольдштейн Н.; Мартин С.; Чалдини Р.
Переплет: твердый
О чем эта книга
Принято считать, что психология интуитивно понятна любому здравомыслящему человеку, а потому отдельно изучать ее не стоит. Великое заблуждение! ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02500364
Шумович А., Берлов А.
Переплет: твердый
В центре Северной Империи И-Го располагалась древняя столица государства — город Мо. Империя эта была обильна и обширна, и потому в ее славной столице ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02507066
Каммероу Джин
Переплет: твердый
Работа составляет существенную часть нашей жизни. Здесь завязывают контакты, реализуют честолюбивые устремления, доказывают свою профессиональную состоятельность, ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02507084
Авцинова Г. И.
Переплет: твердый
В настоящем учебном пособии представлен обобщенный материал теоретико-методологического и прикладного характера, который поможет овладеть оптимальной практикой ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
